TIPO

Vino Tinto.

VARIEDAD DE UVA

100% Syrah.

CATA

Vista

Limpio y brillante, color picota oscuro, intenso y profundo, con tonos rojos y matices rosados, lágrimas coloridas bien integradas.

Olfato

Intensidad media en nariz. Presenta notas iniciales de vainilla, seguidas por notas varietales florales y de fruta negra y roja. Una mezcla de aromas de pimienta, canela, clavo, chocolate blanco y negro, violetas, frutas negras silvestres, barquillo, trufa, casis, coco, higo, grosella roja y tapenade.

Gusto

Taninos dulces, elegantes y marcados, con una buena acidez para equilibrar el volumen y el alcohol. En el retrogusto, las notas de tabaco, violeta y vainilla.

TIEMPO DE CRIANZA

12 meses de crianza en barrica de roble frances y amerciano.

REGIÓN

Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco.