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La Vendimia

Hoy al escuchar la palabra vendimia tendemos a relacionarlo con las festividades que actualmente realizan algunos viñedos para celebrar el inicio de su cosecha. Esta actividad milenaria, proviene del latín vindemia que es la unión de dos palabras vinea que significa viña y el verbo demere que quiere decir quitar, arrancar, tomar o retirar; por […]

Deliciosos Camarones al Vino Blanco

Ya estamos en verano y no hay nada mejor que disfrutarlo con  unos camarones al vino blanco con limón y ajo. Te compartimos esta receta super sencilla para que los prepares y disfrutes en tu casa. Nuestro protagonista: Vivante blanco seco Esta receta es para una porción de 4 personas y estará lista en menos […]

Cócteles fáciles con Freixenet Ice

Con la llegada del verano, llega la temporada del cava Freixenet ICE con hielo. Es refrescante y, para las altas temperaturas, queda perfecto. Aunque parezca una paradoja, beber este espumoso con hielo queda bien. El cava es fresco, afrutado, ligero y burbujeante en su justa medida. Y el hielo lo transforma mucho más refrescante y […]

Guía breve: Historia del vino

Como todo en esta vida, comenzar a aprender sobre algo nuevo o desconocido para nosotros puede parecer difícil, sobre todo saber por dónde comenzar. Hay diferentes tipos de vino, copas, etiquetas, maridaje, variedades de uva, ensambles, temperatura y un sin fin de temas por conocer.  No existe una guía definitiva con los pasos necesarios para […]

¿Cómo se deben guardar las botellas de vino y cava?

Te explicamos los trucos para que nunca eches a perder un buen producto. Aunque pueda parecer una pregunta básica, lo cierto es que existen diferentes teorías y corrientes de opinión que dificultan obtener una respuesta clara y definitoria. Por mucho que a lo largo de nuestra experiencia hayamos visto diferentes maneras de guardar botellas de […]

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