Alguna vez te has detenido a pensar qué es el vino, y no nos referimos a la forma romántica de expresarlo, sino a su esencia. En una simple analogía podríamos expresarlo de la siguiente forma: ¿Qué es el vino? es una bebida que se obtiene a través de un proceso de fermentación del zumo de […]
Tenemos para ti una receta fácil y rápida para preparar un cheesecake de zarzamora para disfrutarlo con nuestro delicioso Viña Doña Dolores Dulce. Al ser un postre no tan dulce con buena acidez y un toque frutal queda perfecto con este espumoso.
Como todo en esta vida, comenzar a aprender sobre algo nuevo o desconocido para nosotros puede parecer difícil, sobre todo saber por dónde comenzar. Hay diferentes tipos de vino, copas, etiquetas, maridaje, variedades de uva, ensambles, temperatura y un sin fin de temas por conocer. No existe una guía definitiva con los pasos necesarios para […]
Un postre dulce para combinar con el nuevo Rosé de Freixenet. Mireia Casamadanos endulza el paladar con una nueva versión del clásico bizcocho genovés, acompañado esta vez de un invitado de excepción que se une al festín: el Freixenet ICE Rosé. La base utilizada es la más básica para la creación de pasteles y su […]
Te explicamos los trucos para que nunca eches a perder un buen producto. Aunque pueda parecer una pregunta básica, lo cierto es que existen diferentes teorías y corrientes de opinión que dificultan obtener una respuesta clara y definitoria. Por mucho que a lo largo de nuestra experiencia hayamos visto diferentes maneras de guardar botellas de […]
