TIPO

Espumoso

VARIEDAD DE UVA

Macabeu, Xarel-lo y Ugni Blanc

CATA

Vista

De color amarillo palido, destellos platinados, brillante y limpido. Delicada corona de burbuja fina y constante rectificando el método tradicional.

Olfato

Aromas intensos a almíbar, frutas en conserva; piña, duraznos, pera, manzana y cítricos como fruta cristalizada.

Gusto

En paladar se expresa su carácter dulce, suave y con un toque de frescura gracias a sus burbujas finas y constantes.

TIEMPO DE CRIANZA

18 meses de crianza en sus lías

REGIÓN

Valle de Bernal, Querétaro.