Ideal para acompañar platos como pollo a la parrilla, mariscos, pasta con salsas cremosas o quesos suaves. Su perfil versátil lo hace adecuado para diversas combinaciones culinarias.
Excelente compañero de sushi y ceviches, almejas a la provenzal, ensaladas frescas, las patatas fritas con mayonesa de kimchi ofrecen una combinación sorprendente.
Ideal con ceviches, currys con leche de coco, ensaladas Thai, Poke bowls de pescado crudo, risotto de gambas y quesos curados
Ideal para acompañar mariscos, cordero, carne asada, foie gras, queso de cabra y pastas.
Maridaje ideal con aves, patés, mariscos, ceviche, quesos añejos, pastas frescas, tarta de cítricos.
Es un acompañante ideal para postres como tarta de frutas con merengue, pay de guayaba, postres de hojaldre o bien, en contraste con quesos fuertes o cremosos; también se puede degustar acompañado de quesos azules, quesos curados, foie gras y patés.
Excelente maridaje para platillos condimentados, queso de cabra, ensaladas tropicales y postres cremosos.
Excelente maridaje para aperitivos, ensaladas, mariscos, pastas, empanadas de frutos rojos y pay de limón.
Excelente maridaje para gastronomía mexicana e internacional, destacable con sopes, quesadillas de flor de calabaza, pozole blanco, tostadas de ceviche de camarón con aguacate, sushi tropical, sturdel de manzana, ensaladas cítricas, pastas con quesos ligeros.
Excelente maridaje para gastronomía mexicana e internacional, destacable con sopes, quesadillas de flor de calabaza, pozole blanco, tostadas de ceviche de camarón con aguacate, sushi tropical, sturdel de manzana, ensaladas cítricas, pastas con quesos ligeros.
Ideal para mariscos como pescado frito, sushi o platillos vegetarianos
Aperitivos, ensaladas meditarráneas y ceviches
Recomendado para maridar con pollo a la parrilla y pastas cremosas.
Marida a la perfección con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas, platillos de pollo.
Mariscos, carnes blandas y aperitivos