06
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Seguramente si alguna vez has visitado una bodega vinícola donde elaboran vino espumoso, te has percatado que dentro de su cava tienen filas y filas de botellas apiladas y acomodadas dentro de unas jaulas. Esto se debe a que después de que el vino pasa por el tiraje, se añaden azúcares y levaduras para iniciar […]
