Si la etiqueta dice “reserva”, ¿significa que el vino que contiene es realmente mejor? Ésta es una pregunta común, especialmente cuando intentamos tomar una decisión de compra. Descifrar los elementos de las etiquetas de los vinos, a veces puede resultar difícil. ¿Es esta denominación mejor que aquella?, dos vinos de la misma bodega tienen precios […]
El vino tinto, con su intenso color y sabor complejo, ha cautivado a paladares durante milenios. Su historia se entrelaza con la de la humanidad misma, pues nos recuerda la importancia de la tradición, la cultura y la conexión con la tierra. Desde que las primeras civilizaciones descubrieron la magia de la fermentación, ésta bebida […]
Descubrir el mejor vino tinto, sin lugar a dudas es cuestión de gustos. A algunas personas les gusta dulce y a otras les gusta seco. Algunos prefieren un tinto con crianza y mucho cuerpo, mientras que otros prefieren beber fácilmente uno joven y de cuerpo ligero. El vino tinto del que tu mejor amigo se […]
En el gran debate entre vino tinto y vino blanco, ¿cuál es el mejor? Bueno, no hay una única respuesta, ya que realmente depende de tus gustos y preferencias personales. Aunque los vinos tintos y blancos comparten muchas similitudes, también poseen diferencias significativas. Ambos son productos de la fermentación de la uva, pero existen variaciones […]
El vino es un tema divertido para discutir, leer y probar. Cada vez más, son las historias las que nos hacen volver por más. Queremos saber qué están haciendo los enólogos para hacer nuestro vino, queremos saber sobre los campos y las regiones de donde provienen, y queremos saber sobre la calidad. A veces con […]
Desde celebrar algunas de las ocasiones más especiales de la vida hasta simplemente relajarse después de un largo día de trabajo, no se puede negar el placer de tomar una copa de vino. Pero podría ser más que tus papilas gustativas y tu estado de ánimo lo que mejora con tu vino favorito, esto es […]
Muchas veces nos surge la duda si oxigenar o decantar un vino son lo mismo, cuándo debe realizarse y si aplica para todos los vinos, para responder de manera rápida te diremos que aunque pareciera lo mismo, no lo es. Ahora viene la parte interesante ¿Cuál es la diferencia entre oxigenar o decantar un vino?. […]
