El vino es una bebida muy apreciada que se ha disfrutado durante siglos, y ocupa un lugar especial en los corazones tanto de los conocedores como de los bebedores ocasionales. Sin embargo, el mundo del vino no se trata sólo de gusto y sabor; también abarca un complejo ecosistema de factores que contribuyen al precio […]
Una de las preguntas que posiblemente nos hemos hecho cuando comenzamos al incursionar en el mundo del vino es: ¿cómo saber que un vino es de calidad? Podríamos pasar horas dándole vueltas a este tema, y la verdad es que no hay una única respuesta correcta, ya que variaría dependiendo de la persona a la […]
La mineralidad en el vino es un término que se ha utilizado durante años, pero ¿qué significa exactamente? Normalmente se utiliza para describir un sabor que se puede encontrar en algunos tipos de vino. Por lo general, se considera un atributo positivo, aunque puede ser no tan agradable para algunas personas. Los minerales se asocian […]
