Para poder elaborar vino necesitamos primordialmente de la uva, esta proviene de la vid que pertenece a una especie conocida por su nombre científico como vitis vinífera. La vid produce frutos de tipo baya que crecen agrupados en diferentes cantidades, formando racimos de diferentes tamaños. La uva que se utiliza para el vino no es […]
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El corcho y el vino tienen una relación más importante que la simple estética que tiene como tapón, también nos ayuda a conservar el vino. Te contaremos algunos datos interesantes de su historia. Se cree que desde hace miles de años, los egipcios habían utilizado el corcho pero no fue hasta 1670 cuando el monje […]